qo'lda ishlaydigan gaz mash'alasi

U xavfsiz qulflash tetikiga va ishlatish uchun qulay piezoelektrik tugmachani yoqish moslamasiga ega.Soplo, shuningdek, bo'g'imlaringizni kuchli issiqlikdan himoya qilish uchun uzunligi olti dyuymgacha bo'lgan olovni yaratish uchun barmoq himoyasidan foydalanadi.Bundan tashqari, barqaror oyoqlari bor va stolga mahkam o'tirishi mumkin.
Sozlanishi mumkin bo'lgan olovni boshqarish tugmasi maksimal darajaga sozlanganda, mash'al 2500 darajagacha issiqlik hosil qilishi mumkin.Agar siz uni yaqin masofada ishlatishingiz kerak bo'lsa, bo'yin ham porlashga qarshi maxsus texnologiyaga ega.
U kuchli pastki qismga ega, qayta to'ldiriladigan ichki butan tankiga ega.Orqa tomonda xavfsizlikni qulflash tugmasi mavjud, uni yoqmoqchi bo'lganingizda tugmani bosib ushlab turishingiz mumkin.
Kichkina terish olovni osongina sozlash imkonini beradi.U maksimal darajaga etganida, uning nominal quvvati Farengeyt 2730 darajani tashkil qiladi.7 dyuymli nozul sizning bo'g'imlaringizni olovdan qulay tarzda uzoqlashtiradi.
Oshxonani kesish mash'alasi 1,7 dyuymli kengaygan taglikka ega bo'lib, u ish yuzasiga mahkam joylashtirilishi mumkin.Bundan tashqari, bolalar xavfsizligi qulfi bilan o't o'chirish tugmasi mavjud.Sozlanishi mumkin bo'lgan olov boshqaruvchisining nominal quvvati Farengeyt 2500 darajaga yetishi mumkin.
Oshxona mash'alasi bir vaqtning o'zida bir nechta bozorlarni jalb qiladi.Professional oshpazlar, qandolatchi oshpazlar va oshpazlik maktablari talabalari ko'pincha ularni ovqat pishirish, terini va karamel pishirish uchun ishlatishadi.Ko'pgina uy oshpazlari bu narsalar uchun Creme Brule yoki banan etishtirish va zargarlik buyumlarini tozalash va pechni yoqish kabi maxsus idishlardan foydalanishni yaxshi ko'radilar.
Uy oshpazlari, ayniqsa bolalari bo'lganlar uchun, biz qandaydir tetik qulfi yoki otash xavfsizligi xususiyatiga ega oshxona mash'alini qidiramiz.Yonuvchan pastki yoki ulanadigan oyoqlari bo'lgan barqaror taglik ham jozibali bo'lib, tasodifiy ag'darish va tushishning oldini oladi.
Professional oshpazlar uchun uzoq yugurishlar odatda muhimroqdir, qandolatchi oshpazlar ko'pincha oshxona kesish mash'allaridan foydalanishlari kerak.Bu manfaatlarni qondirish uchun uzluksiz alangalarga ham jiddiy e’tibor qaratamiz.
Olovni tartibga solish qobiliyati ham asosiy xususiyatdir, chunki ma'lum dasturxon va oziq-ovqat mahsulotlari yuqori yoki past olovdan foyda oladi.Bu, ayniqsa, butan hidisiz toza ta'm berish uchun gazning to'liq oksidlanishini ta'minlash uchun qulaydir.
Authenzo BS-400 o'rnatilgan qattiq alyuminiy qotishma korpusiga va o'rnatilgan qayta to'ldiriladigan butan tankiga ega.2,3 dyuymli taglik ish yuzasida mahkam turishiga yordam berish uchun ochiq.Ko'krak zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, u uzoq muddatli metall charchoq muammolarini kamaytirish bilan birga yuqori issiqlikka bardosh berishga yordam beradi.
Bundan tashqari, olovning qizg'inligini nazorat qilish imkonini beruvchi ishlatish uchun qulay siferblat ham mavjud.Triggerning o'zi ham o'rnatilgan xavfsizlik kalitiga ega, siz tetikni qo'yib yuborganingizdan so'ng u o'chadi.
Nominal harorat oralig'i 2500 daraja Farengeytgacha.Olovni sozlashdan tashqari, bu mash'alni uy hunarmandchiligi kabi narsalar uchun ham ishlatishga imkon beradi.
2,3 dyuymli kengaygan taglik yoqimli teginish beradi va tasodifiy taqillatish tashvishini engillashtirishga yordam beradi.Alyuminiy ramka kuchli va engildir va shu bilan birga u nisbatan qulay his qiladi.Xavfsizlik tetiklari, shuningdek, xavfsizlik xavfini engillashtirishi mumkin, bu olomon professional oshxonalarda yoki oyoqlari ostida qiziquvchan bolalar bo'lgan uy oshxonalarida juda foydali.
Bu yaxshi ishlab chiqilgan qurilma boʻlib, oʻrnatilgan xavfsizlik xususiyatlariga ega. Bir yillik kafolat alyuminiy va zanglamaydigan poʻlatdan yasalgan konstruksiyaning mustahkamligini ham isbotlaydi.
Esingizda bo'lsin, unda butan yo'q, shuning uchun siz bir oz sotib olishingiz va birinchi foydalanishdan oldin uni to'ldirishingiz kerak.Barmoq qo'riqchisi bo'lsa yaxshi bo'lardi, lekin nozul qo'llaringizni issiqdan uzoqlashtirish uchun etarlicha uzun.
Kollea 878A pishirish butanli oshxona mash'alasi uy oshpazlari va professional oshpazlarni jalb qilish uchun mo'ljallangan.Qayta to'ldiriladigan gaz kamerasi butanda ishlash uchun mo'ljallangan, ammo butan tsilindri birinchi xaridga kiritilmagan.To'liq zaryadlangandan so'ng, o'rtacha ish vaqti 60 daqiqagacha.
Xavfsizlik qulfi tetigi, shuningdek, ishonchli olovni ta'minlash uchun har safar yonish uchun piezo tugmachasini faollashtiradi.Uzun ko'krak ham olti dyuymgacha bo'lgan olovni ishlab chiqaradi.Bu barmoq qo'riqchisi bilan birgalikda bo'g'imlarning kuyishi ehtimolini kamaytiradi.Esda tutingki, tetik hali ham uzoq mash'al jarayonida ko'rsatkich barmog'ini qizdirishi mumkin.
Butanni etkazib berishni osongina sozlanishi mumkin bo'lgan terish bilan maksimal harorat 2500 daraja Farengeytgacha o'zgartirish mumkin.Bo'yin, shuningdek, o'rnatilgan porlashga qarshi texnologiyaga ega, bu tor oshxonalarda juda foydali.Baza, shuningdek, uni qo'yganingizda uni ushlab turish uchun barqaror oyoqlarga ega.
Yorqinlikka qarshi texnologiya va piezoelektrik ateşleme tetigi kabi o'ylangan dizayn va xavfsizlik xususiyatlari uni ishlatish uchun juda qulay qiladi.Bir nechta pirogda pishiriqni karamellash uchun chiroqdan foydalanish kerak bo'lganda, uzluksiz olov funktsiyasi qo'llarning charchoqlarini ham kamaytirishi mumkin.
Kollea 878A butanli oshxona kesish mash'alasi shuningdek, ikki yillik kafolat va 45 kunlik pulni qaytarish kafolatiga ega.Bu nafaqat sotib olayotganda sizni tashvishlantirmaydi, balki ularning sifati va o'ylangan dizaynini ham ko'rsatadi.
Kollea 878A butanli oshxona kesish mash'alasi ko'p narsalarni yoqtiradi.Bu sizga kerak bo'lgan xavfsizlik va qulaylikning katta qismiga ega va ular yuqori sifatli ishlab chiqarish uchun obro' qozonish uchun astoydil harakat qilmoqdalar.
Barmoq qo'riqchisi ko'rsatkich barmog'ini ochmasa juda yaxshi bo'lardi, lekin uzunroq nozul va 6 dyuymli olov uzunligi sizni tashvishlanishdan qutqaradi.
Harnmorning oshxona pishirish butan mash'alasi siz xohlagan asosiy funktsiyalarni juda qulay narxda ta'minlash uchun mo'ljallangan.U 11 grammlik qayta to'ldiriladigan butan tankiga ega, bu maksimal sig'imi 8 gramm bo'lgan ko'plab raqobatchilardan biroz kattaroqdir.
U olovni sozlash imkonini beruvchi nisbatan oson ishlatiladigan gaz oqimi regulyatoriga ega.Kesish mash'alining maksimal harorati 2372 daraja.
Uzoq mash'al jarayonida qo'l kramplarini kamaytirish uchun uzluksiz olovni qulflash moslamasi ham mavjud.Garchi ishlab chiqaruvchi yonish vaqtini bir vaqtning o'zida besh daqiqa ichida saqlashni tavsiya qilsa-da.
Mashhur oshxona mash'alasi xususiyati va do'stona narx nuqtasi o'rtasidagi ehtiyotkor kombinatsiya bu qurilmani juda jozibali qiladi.Ayniqsa, vaqti-vaqti bilan oshxona mash'allaridan foydalanishni qidiradigan uy oshpazlari uchun javob beradi.Harnmor, shuningdek, ular qurilmani mukammal mijozlarga xizmat ko'rsatish va 18 oylik kafolat bilan qo'llab-quvvatlashlarini ta'kidladi.
Agar siz uy oshpazi bo'lsangiz va vaqti-vaqti bilan karamelli limonli beze pirogiga yoki uy qurilishi karamel pudingiga karamel qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda bu mash'al sizni xaridorlarning pushaymonligiga olib kelmaydi.Esingizda bo'lsin, tetik xavfsizlik qulfi yo'q, shuning uchun uni bolalar qo'li etmaydigan joyda saqlang.Agar siz professional oshpaz yoki o'qimishli oshpaz bo'lsangiz, ko'proq qo'ng'iroq va hushtaklari bo'lgan oshxona mash'alalarini izlashni xohlashingiz mumkin.
FunOwlet butan mash'alining oshxona zajigalkasi butan mash'alida bir oz farq qiladi, chunki u o'rnatilgan qayta to'ldiriladigan idishga ega emas.Buning o'rniga, uni boshdagi maxsus gardish bilan qulflangan alohida butan aerozol qutisiga ulang.
Bu ishonchli piezoelektrik elektron ateşleme tizimiga ega.Biroq, hech qanday tetik qulfi yoki boshqa turdagi xavfsizlik moslamalari mavjud emas.Shuning uchun, u professional oshxona muhiti yoki oilaviy oshxona uchun ko'proq mos keladi.Oshxona chirog'ini bolalar qo'li etmaydigan joyda osongina joylashtirish mumkin.
Chiroq 360 gradus aylana oladi va uzoq vaqt davomida bosim yoki olovni yo'qotmasdan teskari foydalanish mumkin.Bu qalampir va piyoz kabi sabzavotlarni yoki grilda pishirilgan ko'katlarni grilda pishirish uchun yaxshi tanlovdir.
Olovni sozlash oson va maksimal harorat 1300 daraja Selsiy yoki Farengeyt bo'yicha 2300 daraja.O'rtacha ish vaqti 1,6 dan 2 soatgacha.
FunOwlet oshxona kesish mash'alasi faqat atomizatsiyalangan butan gazi idishida ishlatilishi mumkin.Boshqa yaxshilanishlarni amalga oshirish tavsiya etilmaydi, aks holda bu jiddiy xavfsizlik muammolariga olib kelishi mumkin.Buzadigan amallar qutisi dastlabki xaridga kiritilmagan.
Ba'zan qiyin bo'lishi mumkin bo'lgan to'ldirish jarayonini chalkashtirib yuborishingiz shart emasligi juda hayratlanarli.Butanli aerozol qutisiga otash boshini ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq o'rnatish kifoya qiladi va u 90 daqiqadan ko'proq vaqt davomida ishlatilishi mumkin.Idish tugagandan so'ng, siz uni tashlab, yangi idishni biriktirishingiz kerak.
Bu eng oqlangan ko'rinishdagi oshxona mash'alasi bo'lmasligi mumkin va u ham ba'zi xavfsizlik xususiyatlariga ega emas.Shunga qaramay, siz hali ham qulay narxda foydalanish uchun qulay uskunalardan yuqori issiqlik quvvatini olishingiz mumkin.Oyoqlari ostidagi bolalar bilan uy oshxonasida emas, balki pazandachilik institutining savdo oshxonasida yaxshi qo'llaniladi.
Pepe Nero Milano oshxona kesish mash'alasi Italiyada ishlab chiqilgan va sinovdan o'tgan, ammo Xitoyda ishlab chiqarilgan.Bu unga kerakli asosiy funksiyalarga ega bo‘lishiga yordam beradi, shu bilan birga oxirgi foydalanuvchining ishlab chiqarish xarajatlarini past darajada ushlab turishga yordam beradi.
U qayta to'ldiriladigan butan tanklarida ishlashi mumkin va butan dastlabki xaridga kiritilmagan.Olov boshining orqa tomoniga o'rnatilgan xavfsizlik qulfi tugmasi mavjud, uni ushlab turishingiz yoki ishga tushirishni xohlaganingizda bosishingiz mumkin.Agar uyda bolalaringiz bo'lsa, bu ajoyib xususiyatdir.
Olovni kichik tugma yordamida osongina sozlash mumkin.To'liq olov ostida uning nominal quvvati Farengeyt 2730 darajaga yetishi mumkin.Barmoqlar yoki qo'l himoyasi yo'q, lekin nozulning uzunligi 7 dyuymdan oshadi, bu sizning bo'g'imlaringizni kuydirilgan ovqatdan uzoqlashtirishi mumkin.
Pepe Nero (Pepe Nero) hatto sotib olish vaqtida ba'zi qo'shimcha funktsiyalarni taqdim etadi.Bunga ko'pirtirgich va o'lchash qoshiqlari to'plami kiradi.Ular sizni birinchi Crème Brule tayyorlashga taklif qilishganga o'xshaydi.
Maksimal harorat 2700 darajadan oshadi, bu esa raqobatchilardan yuqori.Shu bilan birga, siz haroratni keng issiqlik diapazoni orqali ham pasaytirishingiz mumkin, bu sizga kuydirishni talab qiladigan narsalarni ham ishlatishga imkon beradi.
Pepe Nero Milano oshxona kesish mash'alasi bilan siz barcha narxlarni yengib bo'lmaydi.Yagona narsa shundaki, unda porlashga qarshi xususiyatlar yo'q.Supurish va o'lchash qoshig'i ham yaxshi tanlovdir, lekin kerak emas.
Cadrim CT18051 pishirish mash'alasi bitta alanga yoki ikkita olovli nozul ishlab chiqarish uchun sozlanishi mumkin.Olov boshining tepasida sozlanishi portli keramika mavjud.Toymasin olov regulyatori ham qulay tutqichga o'rnatilgan.
Ichki butan tankini to'ldirish uchun mo'ljallangan.U xavfsiz kontaktni qulflash va tasodifiy tushishning oldini olish uchun barqaror poydevorni o'z ichiga oladi.To'liq olovda uning nominal harorati Farengeyt 2102 darajaga etadi.
Yagona yoki ikkita olov o'rtasida almashish qobiliyati.Shunday qilib, siz yaratgan kuydiruvchi naqshlardan ijodiy bo'lish uchun foydalanishingiz mumkin, shu bilan birga bir vaqtning o'zida katta kvadrat dyuymlarni o'tkazishga imkon beradi.Bu ajoyib ko'rinadi!
Bu innovatsion kichik oshxona mash'alasi.Ikkita olov sozlamasi ham olovni qiyinlashtiradi.Faqat keramika uchi bilan ehtiyot bo'ling, agar mash'al tasodifan yiqilsa, keramika uchi yorilishi yoki sinishi mumkin.
Himover butanli oshxona mash'alini ushlab, uning dizayni uy oshpazlari va professional oshpazlarni jalb qilishini his qilasiz.
Qulay tutqich kulometr oynasi va yong'inga chidamli panelni o'z ichiga oladi.Ateşleme tetigi xavfsizlik qulfi bilan jihozlangan va mustahkam poydevor tasodifiy taqillatishning oldini oladi.Bundan tashqari, bo'g'imlarni olovdan va singan issiqlikdan himoya qilish uchun qo'l himoyasi mavjud.
Bu qayta zaryadlanuvchi butan uchun javob beradi.Ichki silindr 12 grammgacha bo'lishi mumkin, bu ko'plab raqobatchilardan ko'ra ko'proq.Bundan tashqari, siz doimo maksimal gaz miqdorini oksidlanishingizni ta'minlash uchun etarlicha nozik boshqaruvga ega olov regulyatoriga ega.Bu sizning ovqatingizga yonmagan butanning iz hidi o'rniga toza ta'm beradi.
O'rnatilgan yonilg'i o'lchagichli katta ichki silindr yaxshi his qiladi.Bu sizga qancha yoqilg'i sarflanishi kerakligini bilish imkonini beradi, bu esa professional oshxonada boshlanayotgan xizmatga tayyorgarlik ko'rishda e'tiborga olinadigan omil bo'lishi mumkin.
Bu juda yaxshi butanli oshxona mash'alasi.Unda siz xohlagan barcha funksiyalar mavjud va narx byudjetingizga zarar keltirmaydi.
Unda parlamaga qarshi texnologiya kabi ba'zi javoblar yo'q.Tutqichning o'zi ushlab turish uchun nisbatan qulay.Biroq, aniq tuzilish yo'q.Agar siz yog'li narsadan foydalansangiz, tutqich sirpanib ketishi mumkin, bu uni mahkam ushlab turishni qiyinlashtiradi.
Jo Chef to'ldiriladigan butanli oshxona mash'alasi xavfsiz va ishlatish uchun qulay bo'lishi uchun mo'ljallangan.Shuningdek, u hisoblagichingizni himoya qilish uchun issiqqa chidamli gilamcha bilan birga keladi va boshlashingizga yordam beradigan qulay retseptlar kitobi bilan birga keladi.
1,7 dyuymli yondirilgan taglik uni peshtaxta yoki oshxona ish stantsiyasida qulay tarzda o'tirishga imkon beradi.Bundan tashqari, butan to'ldirish portiga ega.Bundan tashqari, bolalar xavfsizligi qulfi bilan ateşleme tugmasi mavjud.Bu qo'llarga ozgina zarar etkazishi mumkin, ammo bu sizga tetikni doimo mahkam ushlab turmasdan foydalanishga imkon beradi.
Unda sozlanishi olov nazorati mavjud.Maksimal darajaga etganida, Jo Chef oshxona kesish mash'alasi 2500 daraja Farengeytda baholanishi mumkin.
Kesuvchi mash'alni uzluksiz olovda ishlatish qobiliyati uzoq vaqt yonish jarayonida qattiq tetikni ushlab turish zaruratidan qochadi va shu bilan tor qo'llardan qochadi.Shuningdek, u bolalar uchun xavfsizlik qulfiga ega.Bu ikkita funktsiyaning kombinatsiyasi va siz bu funktsiyalarni raqobatchilar orasida har doim ham ko'rmasligingiz mumkin.
Issiqlikka chidamli mat va retseptlar kitobi bilan birga kelganligi ham juda yaxshi.Bu oshxona mash'allaridan foydalanishni endigina boshlagan uy oshpazlari va oshpazlik maktabi o'quvchilari uchun yaxshi tanlovdir.
Jo Chef oshxona mash'alasi to'ldiriladigan butan mash'alida topmoqchi bo'lgan ko'plab asosiy funktsiyalarga ega.Unda etishmayotgan yagona narsa - bu porlashni oldini olish funktsiyasi yoki himoya qo'l himoyasi.90 kunlik pulni qaytarib berish kafolati sizni xaridorning pushaymonligidan ham himoya qilishi mumkin.
Siz televizordagi oziq-ovqat ko'rsatuvlarida bir nechta qahramonlarni ko'rgan bo'lishingiz va garajda propan yoki MAPP puflagichlari bilan Creme Brule yoki banan etishtirishni tugatgan bo'lishingiz mumkin.Garchi bu quvurlar va lager uchun qulay vositalar alanga hosil qilsa va ovqatni yoqib yuborsa ham, ular eng yaxshi vosita emas.
Haqiqiy oshxona mash'alasi haqida gap ketganda, siz nafaqat alanga hosil qilish, balki ishora qilish va otish imkoniyatiga ega bo'lishingiz kerak bo'lgan ko'proq maxsus xususiyatlarni izlashingiz kerak.
Ko'pgina oshxona mash'allari gaz qutisi to'g'ridan-to'g'ri unga kiritilishi uchun mo'ljallangan.Haqiqiy uglerod qutisi zo'rg'a cho'zilib ketadi, siz plastik qobiqni ushlab turasiz.
Rostini aytsam, agar siz shirin plombalarni olib tashlash uchun ko'k oyda oshxona mash'alidan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz yoki qish uchun paxta shakarini eritib yuborsangiz, unda qulaylik katta muammo emas.Agar siz uni tez-tez ishlatishni yoki ko'p miqdordagi idishlarni tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qulaylik hissi paydo bo'ladi.Ayniqsa, agar siz professional oshpaz bo'lsangiz yoki professional oshpaz bo'lish uchun ta'lim olsangiz.
Bunday hollarda qo'llarning noqulayligi bir narsadir.Qo'llaringiz charchagan yoki hatto siqilgan bo'lsa, pichoq yoki mo'ylov kabi nozikroq narsalarni ishlatish qiyin bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, tutqichning sirpanishini yoki ushlab turish qiyin bo'lishini xohlamaysiz.Kuchli alanga bir necha soniya ichida tasodifiy tushish natijasida jiddiy zarar etkazishi mumkin.
Oshxona mash'alalari bilan bog'liq barcha idishlar toza yadroviy issiq joylarni talab qilmaydi.Ideal holda, sizga olovning qizg'inligini o'zgartirishga imkon beruvchi qandaydir terishli oshxona mash'alasi kerak.Bu oziq-ovqat yuzasining karamelizatsiya tezligiga minimal ta'sir ko'rsatadigan bo'lsa-da, u ham olovni kengaytirishga yordam beradi.Bu sizga keng sirtlarga yumshoq ta'sir qilish imkonini beradi, masalan, uzun kesilgan bananning tekis yuzasi yoki pirogdagi beze to'ldirish.
Turli ishlab chiqaruvchilar olovni sozlash tugmasi yoki tutqichini qaerga qo'yish haqida o'z fikrlariga ega.Ular ko'pincha bir holatda oltita, boshqasida oltita bo'ladi.Eng yaxshi tanlov oxir-oqibat sizning shaxsiy imtiyozlaringizga bog'liq bo'ladi.Yangi oshxona mash'alini sotib olayotganda, faqat olovni tartibga solish tizimi mavjudligiga ishonch hosil qiling.
Kesuvchi mash'alni ishlatganda, hosil bo'lgan gazning to'liq oksidlanishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.Asosan, bu kislorod bilan birlashganda barcha gazni yoqib yuborishini anglatadi.Agar mash'al juda past darajada sozlangan bo'lsa, alanga gaz tarkibidagi uglevodorodlarni to'liq yoqib yubora olmaydi.Bu muqarrar ravishda siz yoqib yuboradigan yoki karamellashtirayotgan ovqatda lazzat izini qoldiradi.
Bu ozgina issiqlik samaradorligini o'z ichiga oladi.Oshxona mash'alasi bitta uglerodli idishda qancha davom etishi, u qanday ishlatilishiga va olovni qanday sozlashiga qarab ham farq qilishi mumkin.Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'zlarining o'rtacha umumiy yonish vaqtini ham eslatishmagan.Agar shunday qilsangiz, siz 30 dan 60 daqiqagacha davom etadigan narsani qidiryapsiz.
Ko'pgina yuqori sifatli oshxona mash'allari doimiy va boshqariladigan olovni ta'minlash uchun butan tanklaridan foydalanadi.Garchi ba'zi boshqa gaz baklari (masalan, MAPP gazi) uzoqroq xizmat qilish muddatiga ega bo'lishi mumkin.
Rostini aytsam, bu erda siz eng yuqori ustuvorlikni belgilashingiz kerak bo'lishi mumkin.Axir, siz kuchli olov bilan ishlayapsiz, u ovqatni, terini va hatto oshxona stollarini karamel qiladi!
Tasodifiy yoki tez sozlash tufayli uskunaning ochilishini oldini olish uchun uskunada yong'in qopqog'i ishlab chiqilgan.Bu nafaqat tasodifiy kuyishdan qutqaradi, balki professional oshxonaga yaqin joyda ishlasangiz ham muhim omil bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, tutqichning yuqori qismidagi barmoq himoyasi yoki issiqlik ekraniga ustunlik berishni xohlashingiz mumkin.Bu nisbatan bema'ni xususiyat bo'lib, qo'llaringizni yumshoq bo'g'imlardan atigi bir necha dyuym uzoqda joylashgan kuchli olovdan uzoqroq tuta oladi.
Avvaliga bu muhim emasdek tuyuldi.Ideal holda, siz zanglamaydigan po'latdan yoki yuqori sifatli alyuminiydan tayyorlangan ko'krakni qidiryapsiz, u 3000 daraja Farangeytgacha bo'lgan yuqori haroratli olovni ishlab chiqaradi.
Professional oshxonalarda chiziqli oshpazlar uchun qulflash tetigi muhim omil bo'lmasligi mumkin.Uyda bolalari bo'lgan uy oshpazlari uchun xavfsizlik qulfi yoki ba'zi turdagi tetiklar mutlaqo kerak!
Arzon plastik tutqichlar va yupqa past sifatli metallar tasodifiy tushish tufayli noto'g'ri ishlash yoki shikastlanishga olib kelishi mumkin.Ideal holda, siz zanglamaydigan po'lat yoki yuqori sifatli alyuminiy kabi narsalarni qidiryapsiz.Garchi ba'zilar yuqori sifatli ABS plastmassa va poliuretandan foydalanadilar.Shuning uchun, chegirma qilmang va sifat shikoyatlari bo'yicha sharhlarni tekshirish uchun bir oz vaqt ajrating yoki taniqli ishlab chiqaruvchidan jihozni tanlang.
Hatto eng bardoshli va yaxshi ishlab chiqilgan oshxona kesish mash'alasi ham oshxona peshtaxtasidan polga keskin tushishi tufayli nozik yoki shikastlangan yoki hatto yaroqsiz holga kelishi mumkin.Karnay shaklidagi pastki qismning pastki qismi gaz idishining kengligidan ko'proq porlaydi yoki qoplaydi, bu tasodifiy to'qnashuv va ag'darish ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.
Javob: Quvurlar va oshxona mash'allari propan, butan, MAPP yoki asetilendan foydalanadi.Texnik jihatdan, maqsad olovning oksidlanishini yoki tank tomonidan ishlab chiqarilgan barcha gazlardan butunlay yonib ketishini ta'minlashdir.Agar bunday bo'lmasa, siz karamellangan ovqatga oz miqdorda uglevodorodlarni AOK qilasiz.
Vizual tetik signali gazning to'liq oksidlanganligini bildiradi.Bu qisqa uzunlikdagi nisbatan chuqur ko'k olovdir.Bu, odatda, odamlar "hislash" yoki "bo'kirish" deb ataydigan narsalar bilan birga keladi.Agar olov uchi yaqinida sariq rangda yonsa, u yoqilmagan uglevodorodlarni chiqarishi mumkin.Ushbu uglevodorodlar ovqatga yuboriladi, bu esa unga yoqimsiz ta'm beradi.
Olovni tartibga soluvchi ko'plab yuqori sifatli oshxona mash'allari oksidlanishni kerakli haroratda saqlashga yordam beradi, shuning uchun butan tanklariga afzallik beriladi.Bu ularni ushbu ilovalar uchun tanlov konteyneriga aylantiradi.Garchi bu sizning yagona tanlovingiz bo'lmasa ham.Qaysi turdagi gazsimon yoqilg'i manbasi tanlanishidan qat'i nazar, asosiy maqsad oziq-ovqat mahsulotlarini kokslash uchun karamel ishlatishdan oldin to'g'ri oksidlovchi olov hosil qilishdir.
Butanning afzalliklari haqida e'tiborga olish kerak bo'lgan yana bir narsa shundaki, u professional oshxonalarda ishlatiladigan eng keng tarqalgan gaz tankidir.Agar siz ta'mirlash vaqtida tugatsangiz, tezda almashtiriladigan mahsulotni topishingiz ehtimoli ko'proq.
Javob: Ba'zi oshxona mash'allarida yoqilg'i o'lchagichi yoki ko'rsatkich chirog'i mavjud bo'lib, unda qancha benzin qolganligini bilib olasiz.Agar siz oilaviy yig'ilishlarda odamlarni hayratda qoldirish yoki professional oshxonada ishlash uchun ko'p miqdorda Crème Brule bilan ishlayotgan bo'lsangiz, bu juda qulay.
Oddiy uy oshpazi uchun elektr hisoblagichi bitim tuzuvchi yoki buzuvchi bo'lmasligi kerak.Tajriba bilan siz uglerod qutisi qachon tugashi haqida yaxshi fikrga ega bo'lasiz.Agar shubhangiz bo'lsa, zaxira tankni o'rnatgandan keyingi kun yangi tank sotib olishga odatlaning.Shunday qilib, siz doimo qo'lingiz bo'lishi mumkin.
Javob: AQSh Federal transport va transport qonuni propan bilan to'ldirilgan qurilmalarni maxsus xavfsizlik choralarisiz tashishni taqiqlaydi.Ushbu chora-tadbirlar birlik transport xarajatlarini sezilarli darajada oshiradi.Narxlarni past darajada ushlab turish uchun qayta zaryadlanuvchi oshxona mash'allarining aksariyati havo orqali yuboriladi.
Ba'zi birliklar butan tanklari bilan jihozlangan yoki chakana savdo darajasida ishlatilishi mumkin bo'lgan ikkilamchi butan tanklari uchun chegirmalar taklif qiladi.Agar tavsifda aytilmagan bo'lsa, uskuna bo'shab qoladi va alohida butan tankini sotib olish kerak deb taxmin qilish kerak.
Javob: Ko'pgina oshxona mash'allari almashtiriladigan qutilar o'rniga qayta to'ldiriladigan tizimlardan foydalanadi.Bu ichki ulanishlarning har doim ishlab chiqaruvchining xavfsizlik standartlariga qat'iy muvofiqligini ta'minlaydi.Biroq, bu, shuningdek, to'ldirishning texnik jihatlarini o'zingiz hal qilishingiz kerakligini anglatadi.
Bu birinchi qarashda qo'rqinchli tuyuladi, lekin bu juda oson.Buni faqat ochiq olovdan uzoqroq qilishni unutmang.Oshxona yoki hammom uchun lavabo eng yaxshi g'oya emas.Iloji bo'lsa, sog'liq, xavfsizlik yoki yong'in xavfidan uzoqroq turing.
1-qadam: Qo'llanilishi mumkin bo'lgan har qanday maxsus ko'rsatmalar yoki texnikalar uchun foydalanuvchi qo'llanmasini tekshiring.Bo'sh idishdan to'ldirish uchun "tavsiya etilgan to'ldirish vaqti" mavjudligini tekshiring.2-qadam: burnerning ko'krak qafasini yoki olovni boshqarish tugmasi valfini yoping.3-qadam: Oshxonadagi kesish mash'alini ag'daring va taglikdagi nozulni aniqlang.4-qadam: Butan idishini ko'krakka o'rnating.Agar u darhol mahkam joylashmasa, qopqoq ichida adapter bor-yo'qligini tekshiring.5-qadam: Sekin pastga bosing va bosim ostida butan chiqishini kuting.Agar siz ko'krakdan suyuq butan purkashini topsangiz, bu oshxona mash'alining ichki saqlash idishi to'lganligini anglatadi.Ortiqcha to'ldirmang.6-qadam: Oshxonadagi kesish mash'alini ag'daring, ichki bosim muvozanatga kelishi uchun bir daqiqa kuting va keyin uni qayta ishlating.
Javob: Kafolat asl xaridning bir qismi ekanligini ko'rish yoqimli.Hatto eng yaxshi ishlab chiqaruvchilar ham ba'zida ba'zi muammolarga duch kelishadi va oflayn rejimga o'tolmaydilar.Kichkina mexanik muammo sizning pulingizni bir necha oy ichida behuda sarflamasa, bu har doim xotirjam bo'lishini bilish.
Aslida, kafolat faqat ishlab chiqaruvchining material va muhandislik sifati to'g'risidagi deklaratsiyasi emas.Taqdim etilgan qismlar belgilangan kafolat muddatidan oshib ketadigan sifatga ega bo'lishini ta'minlash uchun ular o'zlarining hisob-kitoblarini amalga oshiradilar.Shuning uchun, bittasini ko'rganingizda, ishlab chiqaruvchining bepul almashtirishlarni bepul yuborish orqali pulni isrof qilmasligini ta'minlash uchun ba'zi qo'shimcha fikrlarni amalga oshirish kerakligini bilib olasiz.
Qoniqish kafolati haqida gap ketganda, siz sifat bayonnomasini ham ko'rasiz, lekin bu ishlab chiqaruvchining ba'zi qo'shimcha sinovlarni o'tkazganligini ham anglatadi.Bu iste'molchi testi, fokus-guruh muhokamalari yoki qurilmaning kutilgan standartlarga javob berishini ta'minlash uchun beta-testerlarga qarz berish bo'lishi mumkin.
Qoniqish kafolatlarini ta'minlaydigan ko'plab ishlab chiqaruvchilar buni qisqa muddatda amalga oshiradilar va ko'pincha mijozlarga sifatli xizmat ko'rsatish uchun ko'proq harakat qilishadi.Bular ko'pincha kompaniyalarning kuchli ta'sir o'tkazishga yoki o'z sohasining sifat obro'sini oshirishga intilayotganining belgisidir.
Javob: Bu murakkab ilmiy jarayonga o‘xshaydi va siz bu jarayonni odatda mashhur taomlarda ko‘rasiz.Bu jigarrang tost va quruq non o'rtasidagi farq.Bu go'shtning issiq bo'lagini emas, balki mukammal panjara qilingan biftekga kuchli ta'm beradi.
Texnik nuqtai nazardan, Maillard reaktsiyasi "enzimatik bo'lmagan qizarish" ning maxsus hodisasidir.U 280 dan 330 daraja Farengeytgacha bo'lgan sirt haroratida eng tez sodir bo'ladi.Bu maxsus lazzat birikmalarini ishlab chiqaradi va inson ta'mi va hidi kuchli uyg'unlashadi.
Bundan ham yuqori haroratlarda karamelizatsiya tezligi tezroq bo'ladi, lekin u mumkin bo'lgan yonish chegarasiga etadi.O'sha paytda kuchli ta'mli birikmalar uglerod zanjirlariga ajrala boshladi.Ba'zi idishlarda bu taomning oz miqdori juda jozibali bo'lishi mumkin.Ayniqsa, mazali qobiq go'shtidan foyda ko'ring.Biroq, boshqa idishlarda, karamelizatsiyadan kuyishga o'tish ta'mga sezilarli ta'sir ko'rsatishi va hatto idishlarni yo'q qilishi mumkin.Karamel shirinliklari va shirinliklar muammoga duch kelish ehtimoli ko'proq.
Javob: Ko'pchilik oshxona mash'allarini kesish haqida o'ylashganda, karamel pudingi birinchi navbatda.Garchi bu qulay kichik yong'in qurilmasi mazali frantsuz tuxumida karamelga o'xshash shakar qobig'ini tayyorlashdan ko'ra ko'proq narsani qila oladi.Oshxonadagi mash'alali boshqa taomlar orasida bananlarning oziqlantiruvchi usuli va kokos kremi, banan kremi yoki limonli beze pirogining beze qatlamiga rang qo'shish kiradi.Biroq, karamel kabi cho'lda to'xtamaydi.
Oshxonada pazandachilik ijodkorligini oshirish uchun mash'allardan foydalaniladi.Bunga pomidor terilari va qattiq kuzgi qalampir kabi narsalar kiradi.Panzanella (Panzanella) salatining qirrasi, karamellangan non pudingi, tiniq olma, sirlangan pishirilgan jambon, eritilgan/yumshatilgan pishloq, tovuq ko'kragining qobig'i tozalangan, shimgichni tortining chetida panjara qilingan, irs Flan toji bo'yalgan jigarrang va hatto marshmallowlar yopiq shirinliklarga eritiladi.
Ba'zi sigaret sevuvchilar sigaret chiroqlari o'rniga oshxona mash'allaridan foydalanishni afzal ko'rishadi.Ular zargarlik buyumlari yoki ko'chma shisha hunarmandchilikdan ma'lum turdagi zanglarni olib tashlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Bir qarashda, oshxona mash'alasi biroz oddiy ko'rinadi.Bu, aslida, olovni ishlab chiqaradigan uglevodorod gazining kichik kanistridir va siz undan narsalarni yoqish va eritish uchun foydalanishingiz mumkin.
Uni qanday ishlatish haqida bir necha daqiqa o'ylaganingizda, ba'zi asosiy xususiyatlar esga tushishi mumkin.Agar sizning uyingizda bolalar bo'lsa, xavfsizlik tetigi, tetik qulfi yoki boshqa ateşleme funktsiyasi ro'yxatning yuqori qismida bo'lishi kerak.Xuddi shu narsa barqaror oyoq izi yoki yonib turgan taglik uchun ham amal qilishi kerak.
Boshqa tomondan, agar siz professional oshpaz yoki oshpazlik talabasi bo'lsangiz, tetikni blokirovka qilish funksiyasi siz uchun unchalik ma'noli bo'lmasligi mumkin.Buning o'rniga, keng harorat oralig'ida uzluksiz olov funktsiyalari va issiqlikni tartibga solish kabi funktsiyalarga ustunlik berishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Mahsulot qadoqlash qutisi: Oxirgi marta 2020-09-10 da yangilangan / sheriklik havolasi / Amazon Product Advertising API-dan rasm
BLACK + DECKER's LHT2436 3/4 dyuymli eng qalin shoxlarga bardosh bera oladi va 24 dyuymli pichoq oddiy bog'dorchilik ishlari uchun ideal uzunlikka ega.Narxga kelsak, bunday nozik sozlash moslamasi bankni bankrot qilmaydi, shuning uchun bu bizning birinchi tanlovimizdir.
Biz ko'rib chiqqan barcha mahsulotlardan Instant Pot DUO60 bizning taqqoslashimizda g'alaba qozondi.Bu nafaqat guruch pishirgichi, balki ko'plab turli xil taomlarni taklif qiladi.Oddiy oshxona uchun 1000 vatt quvvat etarli bo'lishi kerak.
Eng yaxshi portativ printer Canon Pixma iP110 hisoblanadi.Yupqa dizayni bilan u ajoyib portativlikni taklif etadi va ajoyib tasvir sifatini ishlab chiqaradi, ularning barchasi hali ham o'rtacha narxda.Bu oddiy foydalanuvchilar uchun eng yaxshi tanlovdir.
Duxtop 9600LS oddiy oshxonalarda eng yaxshi portativ induksion pechdir.Biz sizning tanlovingiz uchun 20 ta oldindan dasturlashtirilgan sozlamalar, bolalar xavfsizligi qulflari va 10 soatgacha uzluksiz pishirishni taqdim etamiz.


Yuborilgan vaqt: 2020 yil 10-sentabr